Publicaties

Warmtebehandeling brengt 'clean label' binnen bereik

De CPD droger/menger kan voedingsmiddelen in poedervorm dankzij specifieke warmtebehandelingen de gewenste producteigenschappen mee kan geven zonder toevoeging van E-nummers.

Lees verder Drogen

Hosokawa-technologie voor 3D-printmarkt

3D-printen vereist zuivere en consistente poeders. De productie van deze poeders stelt hoge eisen aan de procesapparatuur. En daarvoor moet u bij Hosokawa zijn.

Lees verder Malen, Classificeren, Mengen, Drogen

Drogen van proteïnen met de Drymeister

De Drymeister flash droger is zeer geschikt voor het drogen van plantaardige en dierlijke eiwitten en aanzienlijk zuiniger dan conventionele ringdrogers.

Lees verder Drogen

Nieuw mengconcept voor voedselverwerking

Hosokawa heeft een nieuw concept voor mengen in de voedingsmiddelenindustrie geïntroduceerd dat een aanvulling vormt op de bekende mengers van het bedrijf.

Lees verder Mengen

Nieuw high shear menger-concept

Hosokawa Micron lanceert een nieuw concept voor middelgrote Cyclomix-systemen met uitwisselbare productcontainers van 5 en 15 liter.

Lees verder Mengen