Bij het ontwerpen van een productielijn voor babyvoeding is het belangrijkste element om te zorgen voor het juiste gehalte van alle componenten in het premixmengsel en de juiste verhouding tussen premix en drager. Voldoen aan de strenge eisen met betrekking tot premix voor babyvoeding is een van de grootste uitdagingen in de mengtechnologie.
De uitdaging is om een goede oplossing te vinden voor de tegenstrijdigheid tussen enerzijds het zeer lage gehalte aan actieve ingrediënten (zoals vitaminen, zouten en mineraalcomplexen) en de zeer kleine doses van het eindproduct en anderzijds de relatief grote partijen met de kortst mogelijke batchtijden.
Verder moet de nadruk liggen op het vermijden van onnauwkeurigheden in de uiteindelijke verpakking, omdat er ernstige gevolgen aan verbonden zijn. Voor dit aspect voelt Hosokawa Micron de wederzijdse verantwoordelijkheid samen met hun klanten om baby's het best mogelijke melkpoeder voor babyvoeding te bieden.